健康資訊部落格

熬夜要有技巧，才能依然身體硬朗。
否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜操勞呢！
因此，想要熬夜的您，千萬記住：

核心提示：為了健康，人們恪守著種種飲食箴言。但是你知道嗎，有些你一直深信不疑的飲食箴言，其實是充滿了片面性的謊言！比如“蔬菜沙拉可以減肥”、“喝鹼性水可以讓體質變成鹼性”等。現在專家來還你真相。

　　健康謊言1
　　褐色麵包就是全麥麵包
　　注意飲食健康的人，經常被食品的顏色所迷惑：由於全麥麵包是褐色的，於是很多人一看到褐色麵包就以為是全麥麵包，健康和營養價值更高，哪怕貴一點也願意掏腰包。如果你仔細看一下包裝上的標籤，會發現原來它使用的仍是普通小麥麵粉，而非全麥麵粉。好一點的裏面可能添加了麥麩，差一點的乾脆直接添加食用色素，只不過有個“古銅色”的外表，吸引你去購買。因此，在選購食品時，最好閱讀一下營養標籤。

為了健康，你恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些你一直深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言！現在，是還你一個清晰的真相的時候了。

19個飲食謠言(一)

10、沙拉對人體健康極為有益

大概是因為沙拉的卡路里含量低，因此為許多人所青睞。沙拉所含的水分多達80%，但實際上人體從沙拉中所攝取的養分也是很低的，不僅如此，大部 分的女性並不宜吃太多的沙拉。因為通常女性的體質都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陳代謝差，血液循環不好，經期不順，皮膚沒有光澤，甚至產生皺紋。此外，許 多蔬菜的硝酸鹽含量都也較高，這主要來源於種植蔬菜的肥料，其潛在危險不可小視。

為了健康，你恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些你一直深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言！現在，是還你一個清晰的真相的時候了。

1、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康

痛風：
有些海鮮含高普林，會造成人體代謝功能紊亂，加重痛風的病況，
因此含高普林的海鮮，如白帶魚、吳郭魚、鯧魚、虱目魚、草魚、
⋯⋯ 鯉魚、烏魚、鰱魚、鯊魚、銀魚等，痛風患者皆不宜食用。