鳳飛飛罹癌驟逝，震驚大家，悲不可抑，令人不得不 更加警覺到所有可能的致癌食品，在此奉勸各位最 好不要吃下列 10 種食物！其中您 最想不到的是過年才吃的葵花子！
葵花子：向日葵因 其生長快速，易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳， 對土壤而言可有效減輕重金屬污染，具有淨化環境的能力，為最佳景觀綠肥作物。但是，對人體而 言，吃進這些重金屬則對身體有害，且吃葵花子會 消耗大量的膽鹼 choline，使體內脂肪代謝發生障礙，導致肝臟積聚大量脂肪，會嚴重 影響肝細胞的功能。
口香糖：口香糖 中的天然橡膠雖無毒，但製程中所用的白片膠是加 了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，刺激腸 胃，引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
味精(麩胺酸鈉)：其中一半是對 身體有益的左旋麩胺酸 L-Glutamine，但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸 D-Glutamine 變成危害身體的 自由基。
每 人每日攝入味精量不應超過 6 克，攝入過多會 使血液中麩胺酸和鈉的含量升高，降低人體利用鈣和鎂，可能導致缺鈣，影響牙齒、骨骼的強度。
又 可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體生 殖系統也有不良影響。
豬肝：每公斤豬 肝含膽固醇達 400 毫克以上，攝入 膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，同時肝是解毒器官，會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝 毒物，故豬肝不宜吃太多。
油條、河粉、板 條、米粉、粉絲：在製作過程中都必需添加明礬 (硫酸鋁鉀)，如常吃這些東 西，易導致貧血、骨質疏鬆症；同時，體內鋁過 多，很難從腎臟排出，對大腦及神經細胞產生毒 害，甚至引起老年癡呆症。
又 油條所重複使用的炸油，過度氧化亦有害健康。
醃菜、蘿蔔乾： 長期吃會引起鈉、水在體內滯留，從而增加患心臟 病的機會。
另 外，也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐， 這些都是致癌物，易誘發癌症。
市售瓶裝鮮果 汁：其中加了太多糖，比汽水的熱量還要高，建議 吃新鮮水果或現榨果汁就好。
皮蛋：皮蛋含有 一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的 表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。
臭豆腐：臭豆腐 在發酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的 揮發性鹽基氮和硫化氫等，是蛋白質分解的腐敗物 質，對人體有害。
爆米花：做爆米 花的轉爐含有鉛，在高壓加熱時，鍋內的鉛會熔化 一定量，一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙，污染原料， 特別是在最後「爆」的一瞬間。
爆 米花中含鉛量高達10 毫克/ 500 克左右，對人體 （特別是對兒童）的造血系統、神經和消化系統都 有害。吃多了可能會得「爆米花肺」。 [轉載網路]
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