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【每天吃足10種食物就會瘦!】

1、蛋白質
● 150公克的油性魚類。例如鮭魚、鯖魚、鱸魚,不過煙燻鮭魚類偶爾吃就好,因煙燻過程可能會有致癌物的問題,而魚皮有大量OMEGA3成份,可以多吃。
● 125公克的牛肉、羊腿、豬肋排。
● 175公克海鮮。例如蝦、蟹、魷魚、章魚、蛤蜊,再補充1~2顆魚油膠囊。



2、油
● 橄欖油。被多數營養學者所推崇的地中海飲食,食用橄欖油就是一大關鍵,可以降膽固醇、降血壓、抗氧化。
● 紫蘇油。吃涼拌蔬菜時灑點紫蘇油,OMEGA3含量豐富,但要注意,每天攝取量不得超過2~4克。

3、堅果、種子
● 20克綜合堅果。堅果擁有豐富的單元不飽和脂肪酸、礦物質,例如硒和鋅、維生素B和維生素E、蛋白質、纖維、鐵、鈣、鎂等。

4、維他命C水果
● 每天至少1份以下水果。芭樂、草莓、木瓜、橘子、奇異果、芒果、柚子、覆盆子、黑醋栗,1份的定義是1顆大的水果再加上2種較小的水果,例如1顆芭樂加奇異果與覆盆子。

5、綠葉蔬菜
● 150克綠葉蔬菜。甘藍、豆芽、菠菜、芹菜,四季豆、萵苣、海帶,除了OMEGA3之外,也有豐富的鐵、鎂、鈣。

6、彩色食物
● 150克的紅橘黃色蔬果。例如各色彩椒、番茄、胡蘿蔔、玉米。

7、豆類
● 150克的豆類。包括蠶豆、豌豆、扁豆、豆腐等,且盡量每周吃2~3次大豆製品,例如豆漿或是豆腐。

8、鈣質
● 200克低脂優格或含鈣的豆漿優格。
● 300毫升的脫脂牛奶或含鈣豆漿。
● 100克低脂起司。

9、優質澱粉
● 1個80克麵包。選擇黑麥、燕麥或雜糧穀物類。
● 60克義大利麵/60糙米飯/50克麥片。
● 225克馬鈴薯等根莖類。

10、水
● 每天8杯水(1杯225~300毫升)。餐前先喝1杯水,幫助增加飽足感,避免吃太多。

※不限量飲食區
● 生菜沙拉。萵苣、小黃瓜、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、胡椒、香菇、豆瓣。
● 草本、無糖茶。甘菊或玫瑰果茶、綠茶、鮮檸檬汁,不要喝含糖飲料與汽水。

  

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    bingna.wu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()